Продажа земельных участков под строительство винодельни и виноградник

Оба участка за 69,85 млн. рублей

История донского виноделия на территории Саркеловского поселения Цимлянского района Ростовской области началась ещё во времена хазарского каганата в 7 веке н.э.

Жители хазарского Правобережного городища (замка Саркел) и его окрестностей выращивали виноград и производили вино, что было подтверждено археологическими находками салто-маяцкой культуры в результате неоднократных раскопок, начиная с 1957 года и по сей день.

Донские казаки — потомки хазар продолжили заниматься виноградарством и виноделием и обогатили свой терруар новыми сортами, которые привозили из многочисленных заморских походов.

Объекты инвестирования расположены в знаменитом винодельческом Цимлянском терруаре, который характеризуется большой разностью зимних и летних температур в течение года, а также дневных и ночных суточных температур до 15 град. в период созревания винограда.

Близость  Цимлянского водохранилища формирует ключевую особенность терруара — огромная масса воды работает как аккумулятор, создавая баланс влаги и температур и снижая риски возвратных весенних заморозков. 

Климат меняется в последние годы, так периоды летней жары (до +40) и засухи удлиняются, а периоды межсезонья сокращаются. Риски сильных зимних морозов (до -20) меняются на риски возвратных весенних заморозков.

Очень важной особенностью терруара являются сильные и постоянные ветра; почти всегда дует сухой восточный ветер «калмык», который изредка сменяется ещё более сильным юго-западным или западным ветрами, дующими вдоль Дона. В сочетании с невысокой общей влажностью они защищают виноградники от распространения грибковых болезней и плесени.

Осень обычно теплая и сухая до конца октября, но короткая. Зима сухая и ветренная, в последние годы часто бесснежная.  Весна наступает стремительно и бывает жаркой, дожди в основном весной. Лето очень сухое и жаркое, практически без дождей. Сбор урожая начинается с начала августа и до октября. Сумма активных температур составляет 3600-3900 град. Уровень осадков в среднем – 450 мм.

Верхний почвенный слой составляют серые и красные суглинки, основа подпочвенного слоя — глина с включением известняка (белоглазка). На глубине около 5м песок, под ним слой сине-зеленой глины, удерживающий грунтовые воды, которые спасают виноград от засухи в летний период. Рельеф преимущественно холмистый, изрезанный глубокими оврагами, к Дону обращены плавные южные и юго-западные склоны, высота правого берега до 40 м от уровня водохранилища.

Территориально объекты находятся между действующими виноградо-винодельческими предприятиями: знаменитый шампанский завод «Цимлянские вина» существует с 1954 года (4 км) и достаточно молодая авторская винодельня «Усадьба Саркел» существует с 2013 года (0,5 км). Данный факт можно рассматривать, как возможность реализовать в будущем преимущества методической помощи, отраслевой кооперации и сотрудничества.

Объекты инвестиций

      «Виноградник» — виноградопригодный участок земли площадь  14,85 га с кадастровым номером 61:41:0600009:1443, расположен на юго-западном склоне Цимлянского водохранилища в непосредственной близости от береговой линии, что несет дополнительные возможности и плюсы для будущего виноградника:

• регулирование урожайности путем использования капельного орошения винограда в засушливые периоды
• внесения удобрений вместе с поливом
• особый микроклимат, т.к. водохранилище выполняет функцию естественного воздушного увлажнения и теплового аккумулятора (зимой – согревает, летом – охлаждает), при этом некоторые сорта винограда можно не укрывать на зиму без риска вымерзания.

Участок под виноградник находится в непосредственной близости к действующим инженерным сетям и коммуникациям (объект «Станица») и имеет асфальтированный подъезд.

      «Станица» расположена на земельном участке площадью 7,14 га с кадастровым номером 61:41:0600009:1411 и располагает всей необходимой инженерной инфраструктурой для строительства Винодельни; магистральный газ, водопровод, линия электропередачи с КПП на 160 кВт, асфальтированный подъезд. Кроме того  на территории уже имеются гостевые домики 10 шт. на 20 мест, здание с оборудованием кафе с банкетным залом на 200 мест, КПП всесезонного проживания, отдельно стоящая баня на дровах, сцена и площадка для проведения различных мероприятий, строящийся бассейн,  в 300 м расположен живописный пляж Цимлянского водохранилища.

Бизнес модель проекта 

Объект «Станица» используется для строительства винодельни по переработке винограда до 150 тонн и производства вина мощностью до 100 000 бутылок в год, а также развития инфраструктуры винного туризма.

Объект «Виноградник» используется для выращивания винограда ценных донских автохтонных и других эффективных сортов по уплотненной схеме 2,85х1м, 3500 кустов на 1 га.

Расчет: общая площадь 14,85 минус 10% на дороги между клетками = 13,36 га х 3500 кустов = 46 777 кустов х 3 кг (средняя урожайность куста без полива) = 140 331 кг * 1,5 (коэффициент увеличения при капельном орошении) = 210 496 кг (годовой валовый сбор).  

Такая урожайность позволит производить до 100 000 бутылок качественного вина. При этом вина произведенные из донских автохтонных сортов пользуются повышенным спросом на рынке и продаются по более высоким ценам по сравнению с российскими аналогами, произведенными из европейских и селекционных сортов.

Вблизи от винодельни существуют объекты для отдыха с туристической инфраструктурой. Однако, активное развитие и популяризация на государственном уровне винного и сельского туризма, привлекает туристов и экскурсантов. Поэтому целесообразно на объекте «Станица» развивать туристическую инфраструктуру и объекты туризма, например, концепция «винной станицы» — продажа участков в розницу под строительство апартаментов.  Немаловажно и то, что наличие туристической составляющей в данной бизнес модели будет способствовать увеличению доли продаж вина непосредственно в хозяйстве, в собственном магазине, что является наиболее рентабельным, а также продажа сопутствующих продуктов и туристических услуг (размещение, экскурсии, дегустации, питание, физиопроцедуры). При этом наблюдается всё возрастающий спрос на подобные продукты и услуги в местах производства. Гостиничный бизнес имеет тенденцию к росту, т.к. существует повышенный спрос внутренних туристов на средства размещения.

Наличие инфраструктуры и господдержка

• Магистральный газ
• Магистральный водопровод
• Электричество
• Асфальтированные подъездные пути
• Наличие квалифицированного персонала для виноградарства и виноделия в регионе
• Федеральные программы поддержки виноградарства (субсидирование около 80% затрат на посадку и уходные работы, субсидированный краткосрочные до 1 года и долгосрочные до 8 лет кредиты по ставке 5% годовых, субсидирование приобретения с/х техники 30%)
• Федеральные и региональные программы развития винного и сельского туризма (наличие ежегодный грантов на создание объектов туризма, создание за счет местного бюджета турмаршрутов, бесплатное участие в выставках и фестивалях, организация инфотуров для прессы и туроператоров)
• Региональная программа поддержки виноградарства и виноделия (субсидирование около 20% затрат на посадку и уходные работы только по донским автохтонным сортам винограда, субсидирование приобретения винодельческого оборудования 30%, субсидирование РАПП маркетинговых программ и материалов, льготное кредитование)

Размер земельного участка: 3,7 га

Месторасположение участка: Ростовская область, Волгодонской район, ст. Романовская

Категория земли: ИЖС — 1,3 га и сельхозназначения — 2,4 га

Коммуникации: электричество

Доступность городской инфраструктуры: 10 км от г. Волгодонск

Формат продажи участка: участок продается целиком в одни руки

Назначение: участок расположен в живописной природо-охранной зоне на берегу Дона, идеально подходит для размещения базы отдыха, рыболовного или охот. хозяйства.