Цимлянский район, п. Саркел, пер. Западный 31
Купаж — Цимлянский черный 100%
Емкость 0,75 л
Спирт 14 %
Моносортовое игристое вино приготовлено из донского автохтонного красного винограда по белому способу «кровопускания» классическим методом шампенуаз, выдержка в бутылке на осадке не менее 12 мес.